Телеведущий Грег Фут (Greg Foot) в программе на BBC попытался ответить на вопрос, каково на вкус человеческое мясо.
За помощью он обратился к врачам. Из ноги журналиста с помощью специального инструмента извлекли небольшой фрагмент мышцы.
Однако попробовать на вкус ее он не смог. В процессе эксперимента выяснилось, что пробовать человеческое мясо, даже собственное, незаконно.
В лаборатории, специализирующейся на анализе вкусовых качеств пищевых продуктов журналисту объяснили, что человеческая плоть на вкус похожа на смесь ягненка и свинины. Тогда Фут купил два этих вида мяса, смешал их и приготовил максимально приближенную ко вкусу человеческой плоти котлету.
Видео
Вкус человеческого мяса не впервые волнует западное ТВ. В 2011 году на голландском телешоу Proefkonijnen ("Подопытные кролики") ведущие Деннис Сторм и Валерио Зено отобедали мясом друг друга в прямом эфире телеканала BNN.
Перед началом передачи оба перенесли небольшую операцию: Сторму удалили небольшой кусок плоти с ягодиц, а у Зено - с живота.
После этого повар прожарил кусочки мяса на масле, не приправляя их никакими специями, ибо суть этого эксперимента состояла в том, чтобы оба могли почувствовать подлинный вкус человечинки.
В итоге Сторм и Зено попробовали друг друга на вкус прямо в студии. Процесс дегустации проходил за накрытым столом со свечами.
Проглотив мясо, оба заявили, что в человечине нет ничего особенного и что они не жалеют о своей выходке. Тем не менее, они отказались охарактеризовать вкус съеденного мяса.
